Türkiye, peynir çeşitliliği açısından eşine az rastlanır bir coğrafya. Ülkenin her bölgesinde hayvancılığın gelişmiş olması, kendine özgü peynir çeşitlerinin ortaya çıkmasını sağlıyor. Ardahan, bu zengin peynir mirasıyla öne çıkıyor ve bu mirasa yeni bir katkı daha sağladı. 'Hanak Tel Peyniri', Ardahan'ın önemli lezzetlerinden biri olarak biliniyor ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescil edildi.
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Zeki Durak'tan coğrafi işaret tescil belgesini aldı. Demirci, bu önemli adımın ardından yaptığı açıklamada, ''Hanak Tel Peyniri adıyla coğrafi işaret tescili aldık. Önümüzdeki süreçte ilimizin farklı ticari ürünlerine coğrafi işaret tescili alma girişimlerimiz devam edecek'' dedi.
Bu gelişmeyle, Ardahan'ın zengin peynir kültürüne bir katkı daha yapılmış oldu ve ilin lezzet mirası daha geniş kitlelere ulaşma fırsatı buldu.
